Roveja del Castelluccio | Pisello Selvatico 500 gr
Roveja di Castelluccio è un piccolo legume selvatico simile al pisello, la roveja viene coltivata da sempre a Castelluccio di Norcia. La roveja è un alimento altamente proteico basso contenuto di sale fornisce un buon apporto di fibre carboidrati e possiede pochissimi grassi. Prodotta e confezionata da Brandimante Serafino v. Pian Perduto, 65. Castelluccio di […]
Sagrantino di Montefalco D.O.C.G. – Scacciadiavoli
VITIGNO: Sagrantino ZONA DI PRODUZIONE: Montefalco e dintorni COLORE: molto intenso con lievi tonalita? granate. CARATTERISTICHE: Complesso, elegante, fruttato intenso, con sentori di piccoli frutti rossi, agrumi rossi, note speziate di sottobosco, spezie fresche, balsamiche, voluminoso, grasso, tannino presente, fuso, equilibrato, con buona freschezza acida; retrogusto fruttato e speziato persistente ABBINAMENTI: si accompagna ad arrosti, […]
Sagrantino Passito – Tenuta Col del Falco
UVE DI BASE 100% Sagrantino BOTTIGLIE PRODOTTE 2500 (500 ml) EPOCA VENDEMMIA Fine settembre e appassimento in graticci RESA PER ETTARO 15 hl/ha MATURAZIONE Cemento vetrificato, Rovere 18 mesi AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA Minimo 4 Mesi
