Ceci naturali 500 gr.
€6.00
I ceci hanno un ottimo potere energetico, grazie alla grande quantità di glucidico, e un elevato contenuto proteico. Le numerose fibre presenti aiutano la regolarità intestinale e lo rendono un alimento saziante, ideale per chi vuole tenere sotto controllo il peso forma. I ceci grazie al loro sapore delicato si sposano con molti piatti. Prodotti […]
Ceci neri naturali 500 gr.
€6.00
I ceci neri, come i comuni ceci hanno un ottimo potere energetico, grazie alla grande quantità di glucidico, e un elevato contenuto proteico. Le numerose fibre presenti aiutano la regolarità intestinale e lo rendono un alimento saziante, ideale per chi vuole tenere sotto controllo il peso forma. Non solo, i ceci neri sono ricchi di […]
Cicerchia 500 gr.
€5.00
La cicerchia è uno dei legumi più antichi maggiormente consumati dai nostri progenitori. E’ stata reintrodotta nelle coltivazioni dell’appennino umbro-marchigiano, diventando oggetto di un importante lavoro di recupero e valorizzazione. Unica nel suo inconfondibile sapore, costituisce un ingrediente particolarmente versatile per la preparazione di piatti rustici: dalle zuppe alle vellutate, da insalate fredde a succulenti […]
Fagioli Ciavattoni 500 gr.
€7.50
Fagioli Ciavattoni prodotti dall’azienda Valle del sole. Valle del Sole è un’azienda di Norcia specializzata nella selezione e distribuzione di prodotti tipici, nello specifico legumi e cereali. La famosa Lenticchia Castelluccio di Norcia IGP, lenticchia San Benedetto di Norcia, Farro intero e spezzato. Distribuendo quindi Farine, legumi e cereali
Fagioli Occhio nero 500 gr.
€7.00
Un nome curioso che ben ne descrive l’aspetto di questa varietà di fagiolo: i semi presentano, infatti, un macchiolina nera attorno al punto in cui si attaccano al baccello. Non molto conosciuto nella società odierna possiede notevoli proprietà nutritive: è ricco di fibre e proteine ed il basso contenuto di grassi lo rende un alimento […]
Farro perlato 500 gr.
€5.00
Il farro è un cereale straordinariamente adatto alla nostra alimentazione, in quanto dotato di proprietà nutrizionali superiori a quelle degli altri cereali. Prodotta da Brandimante Serafino v. Pian Perduto, 65. Castelluccio di Norcia.
Lenticchia di Castelluccio 500gr.
€8.00
La lenticchia di Castelluccio possiede delle notevoli qualità nutritive: tutte le sue proteine, vitamine, fibre e sali minerali a rendono ottima per chi necessita di una dieta ricca di ferro, potassio e fosforo, povera di grassi e molto nutritiva. Un’altra caratteristica importante della lenticchia di Castelluccio è la buccia sottile e tenera che consente direttamente […]
Roveja del Castelluccio | Pisello Selvatico 500 gr
€5.00
Roveja di Castelluccio è un piccolo legume selvatico simile al pisello, la roveja viene coltivata da sempre a Castelluccio di Norcia. La roveja è un alimento altamente proteico basso contenuto di sale fornisce un buon apporto di fibre carboidrati e possiede pochissimi grassi. Prodotta e confezionata da Brandimante Serafino v. Pian Perduto, 65. Castelluccio di […]
